Olaszország hetek óta nyögi a rendkívüli hőséget. A Szent Márk téren található hagyományos Caffé Florianban a személyzet most először levetheti a dress code-ot, és könnyedebb egyenruhába bújhat.
Az olaszországi hőhullám miatt a velencei Caffè Florian tradicionális kávézó megváltoztatja pincéreinek egyenruháját. Az 1720-ban alapított kávézó pincérei ugyanis levethetik a 300 éve viselt klasszikus kabátot. Helyettük praktikusabb damaszt mellényt és nyitott gallérú inget viselnek, amint arról a kávézó igazgatóhelyettese, Amedeo Zugnaz beszámolt a médiának. A kávézót a világ legrégebbi kávézójának tartják.
A klasszikus Caffè Florian egyenruha korábban télen frakkból és szmokingból állt, míg a nyári öltözékhez fehér zakó tartozott aranygombokkal. A kávézó kezdőbetűjét, az „F” betűt tartalmazó mandzsettagombokkal ellátott zakók világszerte ismertek.
A hetek óta az Olaszországot nyögvenyelő szélsőséges hőmérséklet miatt az asztalok között már napernyőket állítottak fel. Ezek célja, hogy a vendégeket és a személyzetet ne csak a hőségtől – hanem a sirályok és galambok támadásaitól is megvédjék – számolt be a Zugnaz.
A Szent Márk téren a Procuratie Nuove árkádjai alatt található Caffè-Florian hagyományos kávézónak számít, és még mindig igyekszik sokat megőrizni az elmúlt évszázadok hangulatából. A híres látogatók között volt Johann Wolfgang von Goethe, Lord Byron, Honore de Balzac, Giacomo Casanova és Marcel Proust. Az évek során az étterem a nemzetközi jet set, valamint a művészeti, kulturális és irodalmi élet hírességeinek – köztük Richard Wagner, Thomas Mann és Ernest Hemingway – találkozóhelyévé vált.